甘いんだけど、朝ごはんにも合うコーンブレッドです。
とうもろこしが入っているパンではなく、コーンミールを使った甘めの食事パンの方のコーンブレッドです。
もともとコーンブレッド大好き人間なので、買わないわけにはいきません。
カットされたものが売っていることも多いのですが、
シティベーカリーのコーンブレッドはまん丸です。
こちらもリベイクがおすすめ。
トースターで少し温めると、カリッとした食感になって最高に美味しいです!
しっかりと大きくて、1つでかなりお腹いっぱいになる感じ。。
イングリッシュマフィン同様、他のお店よりもざっくざくなコーンミール感がお楽しみいただけます。
断面、見えますか?
黄色いツブツブがあるね。
これがざっくざくな食感の正体です。ほんと、美味しい〜。
割と甘めなので、全部一気に食べると口が甘々になってしまいました。
甘さ控えめのコーンブレッドなら、クリームチーズと合わせるのが好きだけどシティベーカリーは何も合わせないほうがいいかな。
子供達も、ケーキ?と訪ねてきましたし、甘いです〜。
でも美味しい!
ちょっぴり甘いものが食べたい朝に、おすすめですー。
目玉焼きとベーコンと一緒に食べたい感じ。
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