なかしましほレシピ*オートミールのクッキー【妊娠中&授乳中にもおすすめ】

なかしましほ オートミール 食べる

クッキー作り定番のレシピ、なかしましほさんのレシピで

オートミールのクッキーを作りました。

このレシピ、めちゃくちゃ簡単!そしてとっても美味しいのです!

オートミールとココナッツファイン、砂糖と油を混ぜて、
水でまとめるだけです。

詳しい分量は、レシピ本をチェックしてみてください。

スプーンですくって、コップで平らに伸ばします。

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オートミールのざくざくが美味しい!

オートミールのザクザク感がクセになります。
ココナッツの香りもとても良くって、ボリボリ止まりません!

3歳の息子も大好きです。ママのボリボリ食べると言います。

オートミールクッキー

なかしまさんのレシピに出会った頃、全粒粉クッキーがまとまらず
めげそうになっていた頃・・・このレシピは初めからちゃんと作れるレシピでした。

なので、時間がなくても、適当にささっと作れるレシピとして重宝しています。

材料もシンプルで、いつまでも食べ続けれそうな感じ・・・

材料はiherbでも調達できます

ココナッツファインは、iherbで購入したものを使っています。

ココナッツファイン

Edward & Sons, オーガニック シュレッド(刻み) ココナッツ, 無糖, 8 oz (227 g)

こちら。たっぷり入ってて安いです!さらにオーガニックです。

愛用しています。

iherbでは製菓材料も豊富。
ココナッツ粉とかココアとかチョコレートとか・・・
グルテンフリーのミックス粉など、とても充実しています。

こちらも合わせてチェックしてくださいね。

オートミールはオーガニックのものを

市販されているオーガニックのオートミールで購入しやすいのがアリサンのもの。

オーガニックスーパーや百貨店などのスーパーで手に入りますよ。

コメント

  1. kurashito より:

    ザクザク、美味しそうです♪
    iherb、製菓材料もあるとは知りませんでした!
    これから活用します♪
    いい情報ありがとうございます。

  2. marikobookmark より:

    >>kurashitoさま
    コメントありがとうございます。
    大容量で安いですよー!
    ただあまり使わないものだったら賞味期限きれちゃうので、よく使うものだけ買っています◎

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