我が家の2歳9ヶ月幼児が好きな朝ご飯は…

フレンチトーストです。
ホットケーキも、喜ぶけどあんまりたべない。
フレンチトーストの方が、しっかり食べてくれます。

卵はたっぷり使います。1人1個。牛乳は150ml。砂糖は大さじ1。

基本はこの割合でつくっています。
ちなみに砂糖は、エリスリトールを使っています。

砂糖とココナッツオイルは、iherbで購入したものを使います

Now Foods, リアルフード、エリスリトール、1 lb (454 g)

人工甘味料じゃなくって、天然の甘味料です。
糖質制限やダイエットにおすすめのカロリーゼロの甘味料。自然界に存在するヤツらしいです。
ダイエット用のクッキーとかにも使われていたりします。

これを大さじ１。砂糖の70%の甘さらしいです。

焼く時のオイルは、ココナッツオイルです。

Jarrow Formulas, Organic, Extra Virgin Coconut Oil, 16 oz (473 g)

カロリー高めなイメージのフレンチトーストですが、この2つを使うことで、
ちょっとでもヘルシー・身体にいいものを。

クリームみたいなのは、水切りヨーグルトです。

私は、フレンチトーストに水切りヨーグルト＋ナッツのはちみつ漬けをトッピング。

これがうまうまです。
水切りヨーグルト、濃厚で美味しい。

たっぷり食べて、朝から元気に遊んだ休日でした◎