なかしましほレシピのバナナケーキをホーローバットで

週末おでかけのお供に、バナナケーキを焼きました。
なかしましほさんレシピはバナナ２本とたっぷり使用しています。

レシピ本は、パウンドケーキ型で作っていますが食べやすいように
ホーローバットで焼きました。

ホーローバットのお菓子の本にも、バナナケーキのレシピがありますが、
こちらはバターを使うものなので、作り慣れたなかしまさんレシピで…
また今度、バター入りのレシピにも挑戦してみます。

ホーローバットで、同じ焼き時間で焼くと色がつきすぎました。
薄いから、もっと短めで良かったですね。

小さくカットして、タッパにつめて持って行きました。
一口サイズなので、ぱくぱく食べちゃいます。

少し冷やすとしっとり！なので、車で食べてもこぼれにくい！
ココ、ポイントですよね〜。
子供はボロボロこぼしますから…
そして身体に優しいオヤツは、ぼろぼろしやすい。
チャイルドシートがオヤツまみれ！になることも。

このバナナケーキは、薄く焼いてるのでそんなこともなく！

ドライブのお供にはバッチリでした〜。

息子もお気に入り★また作ろ！

なかしまさんのバナナケーキのレシピが載っている本はコレ↓

ホーローバットのお菓子レシピの本はコレ↓

焼き型に使用したホーローバットはコレ↓