毎週のお楽しみ、週末朝ごはん。ひさしぶりにフレンチトーストにしました。
ホームベーカリーで焼いた食パンが、上手に切れず、分厚くなってしまったので…
フレンチトーストにするしか食べようがない状態でした。
三人で三枚。
贅沢かな？卵は３つ。牛乳300ml。砂糖大さじ３くらい。
食パン１枚につき、卵１個使います。
つけこみ時間はだいたい1時間弱。
6時に起きて、7時には焼きます。
焼くのは、魚を焼くグリル。
ピザ用のプレートを使って焼くと、こんがり、ふんわり◎
余熱をして、5分ほど焼いた所。
上下火なので、ひっくり返さずふんわり焼き上がります。
かりっふわっでパパも息子もだいすきなフレンチトースト。
ココナッツオイルで焼くと、風味がプラスされていい感じ。
我が家のココナッツオイルはこれ。
高いので、iherbで購入しています。
息子用は、小さく切ったパンで。
全部食べました！すごい！
先日買った、ストンプタウンコーヒーの豆で。
美味しかったですヨ！本場アメリカ、ポートランドのコーヒーショップです。
ピザ用プレート、便利です。
おすすめ！
両手で持てるしやすいヤツです！
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