先日、1歳児4人、ママ4人でのクリスマスパーティーを我が家で開催しました。
全部の料理は大変なので、ドンクのパーティーサンドをオーダー。
メインを少しだけ用意しました。
ミートローフです。(写真にはありませんが唐揚げも作ったよ)
簡単に言うと、ハンバーグをパウンドケーキ型に入れてオーブンで焼く料理です。
本来のミートローフは違うんだろうけど、
よく見るレシピはこういったアレンジになっておりましたよ。
なんで、めっちゃ簡単でした〜。
見た目も映えるので、おもてなしにピッタリ!
ソースは、肉汁とケチャップ+ウスターと間違い無しです!
ハンバーグよりも柔らかめで、ふわふわしていて子供たちも食べやすかったみたい。
息子も一切れぺろりでした。
ママ達にも好評で良かった〜。
簡単だったので、またクリスマスにでも作ろうと思います!
こちらのレシピも気になり中。
ハンバーグ味じゃない究極のミートローフ!スパイス使ったり、とても斬新!
いいですね◎
共働きで、子供が一歳だとなかなか手の込んだ料理はできないですね…
こういうイベントの時だけでも、頑張って作ろうと思います!
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