【絶対やってほしい】ふるさと納税で届いたお米の保存方法

こんにちは！前回お米が虫だらけになっていたマリコメです。

思い出してもゾワゾワするくらい、恐ろしい体験だったのでもう二度とあんな思いはしたくありません。

ですが、お米は毎日消費するものなので、ふるさと納税をうまく利用して買いたいですよね。

今回、お米の保存について考え直してみたので紹介したいと思います。

ふるさと納税のお米に虫ってわくの？

twitterで検索してみると、私と同じように虫を発生させてしまった方のツイートが。
写真をアップしている方もいるので、みる際は注意してくださいね。

ふるさと納税で入手したお米に、虫がわいてしまった。
たぶん卵があって、保管中に成虫になったと思われる。天日干しすれば、退治できるらしいけど、いつからいるのかもう分からないし、お米の味も落ちるみたい。
今後は、野菜室で保管だなー。

— hana🌸 (@hanaka_orib) October 19, 2022

ふるさと納税のお米3袋きて2袋虫入り‥しかもわりと虫が沢山いる

— 柊(ひいらぎ) (@hollynight12121) November 29, 2022

私は怖くて写真には撮れませんでしたが！

ふるさと納税の返礼品のお米は大量に届く＆いつ届くかわからないことが多いので、つい在庫を抱えてしまいがちです。

そのまま常温で保存していると、虫が発生することもあるのでしっかり対策して保管しましょう。

絶対に虫を発生させたくない私がやってる保存方法

お米が届いたら、まずは開封して確認します！

「袋開封しなかったら虫なんてつかないんじゃないの？」

いえいえ、そんなことはありません。

私は開封しておらずでしたが、虫はしっかり発生しておりました。

袋の穴から入り込んだのか、元々ついていた卵から生まれてきたのか・・・
どちらかはわかりませんが、未開封だから常温で大丈夫。なんてことはまずないのです。

ふるさと納税の返礼品のお米の保証期間ですが、1週間や1ヶ月という業者が多いです。
その期間を過ぎてしまうと、虫が湧いていようが返品・交換の対象外となってしまいます。

お米って、すぐ開けないですよね？

ついつい、そのまま置いてしまいますよね・・・？

それは絶対ダメなんです。まず、開封して虫がいないかチェックです。

密閉できる容器で冷蔵庫保存

これが鉄則です。お米は生鮮食品だから、冷蔵庫保存しておいたほうがいいのです。

密閉容器は、タッパやジップロックですね。

それらに開封したお米を移し替えて、冷蔵庫の野菜室での保存がおすすめです。

開封すみのお米を小分けにして保存してましたが、これがなかなか面倒なので、一気に保存できる容器を探してみました。

流石に10kgのものは冷蔵庫に入りそうにないので、5kgのものを購入。

シンプルデザイン 山崎実業の TOWERのものを購入しました。
冷蔵庫に入りますし、取り出さずにそのままお米を入れれるのが魅力です。

我が家は4人家族（子供が小学生と幼児）ですが、比較的余裕のある野菜室だったので問題なく入りました。

というか、もう無理やり確保です！絶対です。

パッキンもしっかりしてるし、計量カップもついてるしまさに求めていたものでした。

5kgならそのまま入りますし、10kgなら半分入りますね。

残った半分はどうするかというと、同じ容器は2つ入らないのでお米専用のジップロックのようなものを購入しました。

3kgの袋が2入りです。余った5kgのお米はこれに収納する予定です。

そして冷蔵庫へ。

ジップロックタイプなので、野菜室の隙間に入れるつもりです。

大量に買わない！

虫を発生させたくないなら、大量に買わないことも大事です。

・冷蔵庫に入らない分は買わない。
・なくなりそうになってから注文する。

ふるさと納税だと発送時期が読めないのでなかなか難しいですね。

常温保存する場合は「米唐番」！

虫の発生防止には唐辛子が効果的です。

ですね。

私は冷蔵庫にしっかり保存する方針で。

ふるさと納税の返礼品のお米は、とても魅力的なのでこれもうまく使いづづけたいと思います！

ふるさと納税で購入したいお米

私が利用しているふるさと納税のサイトは「ふるなび」です。

お米の人気ランキング上位は10,000円で20kgとか、大容量のものが多いのです。
もちろんとてもお得なんだと思いますが、虫が発生してしまったら元も子もありませんよね。

なので、ちょっといいお米を選ぶことにしました！

それが、「ゆめぴりか」です。

デビューから11年と、新しい銘柄のお米ですが特A評価を受け続けているすごいお米です！

北海道の広大な大地で生まれたお米は、肥沃な土、きれいな水で育ち、大変美味しいと評判のお米ですね。

本当にめちゃくちゃ美味しいのでおすすめです！
というのも、一時期仕事で販売をしていた時期がありまして。
試食もしていましたが本当に美味しかった！

高かったので、販売を終了して以来購入していなかったのですがふるさと納税なら気にせず買えちゃいますね。

11,000円と他のお米と同じような値段で10kgも買えるのはとてもお得だと思います。

「ゆめぴりか」は北海道の中で生産されているので、細かく言えばその地区や製法によっても、価格が違いますが、とにかくまず食べてみたい！

という方は美唄市の返礼品をおすすめします。