HMで焼いた食パンの固い耳。ホットサンドにして美味しく頂きました。

ホームベーカリーで焼いた食パンの耳、どうしていますか？
そのまま一緒に食べているのでしょうか。

我が家では、少し厚めにスライスして、冷凍しておきます。

そして後日、ホットサンドに使います◎

ホームベーカリーだと耳は固くなりがちなのが、
その耳をさらに焼いてかりっかりのホットサンドにして食べます。

パンに、マヨネーズとマスタード（バジルペーストも美味しい）を塗って、
お好みの具を挟みます。

バターを溶かしたフライパンに、サンドイッチをのせて両面焼くだけです！

普通のフライパンで大丈夫です！
ギュッと押しつけるようにして焼いてもOK！

私はベーコントマトが好きです。
これもかりっかりに焼いたベーコンで。

マヨネーズがいい感じにゆるくなって、とってもジューシーなんです！
ほんと美味しいです。

具はベーコンばっかりなので、他の具材も考えてみますね。
ツナも美味しそう。卵も…

今朝は、

パンにマヨネーズとバジルペースト、
かりかりベーコン
トマト
にんじんマリネチーズ

をサンドしました。

８枚切や６枚切で作ってももちろんいいですね。

かりっかり度はHMの食パンの耳が一番だと思いますよ。
ちょっと厚めに切ってみてくださいね。
（その方が楽ですので）

ホットサンドメーカーもちょっと気になっております。
有名なバウルーのホットサンドメーカー。
シングルとダブルがあります。

シングル

ダブル

ホンマで出してるんですね。ちょっと気になります。

なくても、フライパンで全然できるんで！
ぴったりくっつかないので、こぼれやすいですが具をいれすぎなければ問題ないですよ。

押し付けてやくと、ちょっと密着するのかも。
チーズをサンドすると、よりこぼれにくくなりますよ。