毎年この時期だけの北海道産アスパラ。
太くって、とっても甘くて毎年注文して送ってもらっています。
1kg頼んでもあっという間になくなります。
ゴールデンコンビなベーコンと一緒にオイルパスタで頂きました。
茹でずに、そのまま炒めても美味しい。
もちろん、ベーコン巻も頂きましたよ。
この時は、茹でてから使います。お弁当にもバッチリです。
私は北海道ニセコにあるハックルベリーファームさんで頼んでいます。
朝採れたものを、当日送ってくださるのでとても新鮮です。
除草剤とか、農薬をあまり使わないで栽培されているので安心ですね。
ハックルベリーファームオンラインSHOP – 北海道ニセコの大自然の中、手作業で育てた安心・安全の野菜をお届けします!
ファーム内には、ミニチュアカウとか、ミニチュアホースもたくさん!
赤ちゃんもよく産まれてるみたいです。
息子ももうちょっと大きくなったら楽しめるかな〜
来年、再来年くらいに行ってみたいな〜なんて思っています。
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