私が持っているなかしましほさんのクッキーレシピの中で、
めっちゃ簡単で一番良く作っているクッキー、「オートミールクッキー」です。
ほんと簡単で、めっちゃ美味しいです!!!
神レシピ。とさえ思っています。
粉混ぜて、油入れて、水入れて。混ぜる。
スプーンですくってペタンコにして、焼くだけです。
はい、簡単。
息子もぱくぱくでした〜ざっくりした食感で、止まりません。
ほどよい甘味が、どんどん食べたくなります。
スマイルビスケットが載っていない方の本にありますよ。
こっちは持ってないけど、そろそろ買おうかな。
なかしまさんの本では、こちらの方が人気ですね。選ばれてましたもんね。
動画を見ればコツが分かる!スマイルビスケット教室
スマイルビスケットは、ほぼ日サイトに載ってるんで、作った事ありますが…
なかなか苦戦しました。
ほぼ日刊イトイ新聞 – とてもくわしいスマイルビスケット教室 先生は、なかしましほさん。
なかしまさんのレシピがはじめての私は、意味もわからず
ただ混ぜていたので、生地がまとまらなくって!
なんで?どうして?分量はあってるのに!という疑問が全て、解決されますよ。
奥が深い…というか、レシピ本にちゃんと書いてあるんですけどね。
初心者が文字通りにこなすのは難しかったです。
スマイルビスケットは、
ほぼ日サイトの動画を見て、がんばって作った懐かしい思い出です。
去年のバレンタインに。チョコがけで作りました◎
今年ももうすぐですね。
何作ろうかな。息子、まだチョコは食べてないから悩みます!
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